3. I en separat skål, sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med buttermælken, og start og slut med de tørre ingredienser. Rør indtil alt er godt blandet.
4. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i 25-30 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren. Lad kagen køle af i formen i 10 minutter, før den tages ud og placeres på en bagerist for at køle helt af.