Luftige mælkeboller – Som fra bageriet

Ingredienser:
Kvalitet:
300 ml mælk

100 g smør (stuetemperatur)

2 spsk sukker

1 knivspids salt

1 pose tørgær (ca. 7 g)

600 g hvedemel

Til pensling:
1 æggeblomme

3 spsk mælk

Flormelis (valgfrit)

👩‍🍳 Sådan gør du:

se fortsættelse på næste side