Speltbrød med 100 g yoghurt, som jeg bager ugentligt! 250 g vand 10 g frisk gær (1/4 terning) 350 g hvedemel af kvalitet 550…

Ingredienser:

Hvis du kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!

250 g vand
10 g frisk gær (1/4 terning)
350 g hvedemel (type 550)
150 g speltmel
100 g græsk yoghurt
2 tsk salt
2 tsk honning
2 spsk hvid balsamicoeddike